8月11日，直屬分公司組織舉辦“暢行高速 豫見美食”2023年度服務(wù)區(qū)地方美食大賽，經(jīng)過初賽選拔的26位廚師參加比賽。公司副總經(jīng)理廖軍、紀(jì)委書記王宜偉受邀出席本次活動。
比賽特邀河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會副會長兼標(biāo)準(zhǔn)化委員會主席劉志全，中國烹飪大師、河南省技術(shù)能手段偉林作為嘉賓評委。評委們從色澤、味道、形態(tài)、質(zhì)感、營養(yǎng)等方面對參賽作品進(jìn)行了綜合評價。經(jīng)過緊張角逐和激烈比拼，最終，陸渾服務(wù)區(qū)選送的生焗陸渾三寶和鎮(zhèn)平服務(wù)區(qū)選送的鎮(zhèn)平燒雞獲得一等獎。
此次美食大賽旨在深入挖掘省內(nèi)地方特色美食，持續(xù)提升公司服務(wù)區(qū)餐飲品質(zhì)，是踐行公司“服務(wù)品質(zhì)提升年”活動的重要舉措。